Tonhal Pokè

Hozzávalók

4 személyre:
4 x 60 g-os Rio Mare Tuna Leggero konzerv
150 g fehér rizs
1 újhagyma
1 érett mangó
100 g fagyasztott edamame szójabab
2 kígyóuborka
3 sárgarépa
2 lime
egy darab friss gyömbér
1 ek. szezámmag
50 g extraszűz olívaolaj
20 g szójaszósz
só ízlés szerint

Stampa Ricetta

Deel het recept

Vertel het uw vrienden

Gebruikt product

Tuna Leggero

Meer weten

Voorbereiding

    1. Forraljunk fel egy fazék vizet, adjuk hozzá a rizst, főzzük készre, majd szűrjük le. Tegyük a rizst egy tálba, öntözzük meg 30 g olívaolajjal, és óvatosan keverjük össze. Pirítsuk meg a szezámmagokat egy kis serpenyőben.

    2. Az újhagyma fehér részét vágjuk apróra egy kis zölddel, és vágjuk a mangó húsát is darabokra.

    3. Csíkozzuk fel az uborkát és a sárgarépákat egy burgonyahámozóval. Reszeljük le a lime héját, és a meghámozott gyömbért.

    4. Helyezzük a mangót, az újhagymát és az edamame szójababot egy tálba. Gyömbérrel, lime héjjal, lime lével, a maradék olívaolajjal és szójaszósszal ízesítsük, majd óvatosan keverjük össze.

    5. Tegyük a rizst és a fűszeres összetevőket tálakba. Adjuk hozzá a tonhalat és a vékony csíkokra vágott zöldségeket. Szezámmaggal és egy kevés lime lével díszítsük.

De meest geklikte recepten